هاش براونز البطاطس

المقادير

  • البطاطس : 6 حبات
  • البصل : حبة مفروم
  • طحين : ملعقة كبيرة
  • البيض : حبة (مخفوق
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • الزيت النباتي : ملعقتان كبيرتان

التحضير

  • /

    برشي البطاطس واخلطيها مع البصلة المفرومة ناعم ونشفي المزيج بورق المطبخ حتى يمتص السوائل

  • /

    أضيفي البيضة المخفوقة والطحين والملح والفلفل والزيت لخليط البطاطس والبصل واخلطي حتى تتجانس المكونات

  • /

    سخني الزيت النباتي في المقلاة ثم ضعي ملعقة كبيرة من خليط البطاطس في المقلاة واضغطيها بالملعقة حتى تصبح مسطحة قليلا و اقليها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون، وقدميها ساخنة

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com