مكرونة بالسجق والكريمة

المقادير

  • ثلاث حبات فلفل أخضر حلو مقطع مكعبات
  • 2 فص ثوم مهروس
  • كيس مكرونة مسلوقة
  • حزمة بقدونس طازج مفروم
  • كوب كريمة لباني
  • معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • معلقة كبيرة زبدة
  • نصف كوب جبنة بارميزان
  • نصف كيلو سجق شرقى مقطع
  • ثمن كيلو مشروم شرائح

التحضير

  • /

    فى طاسة على النار نضع الزيت والزبد ونضيف البصل ونقلب حتى يذبل

  • /

    ثم نضيف السجق ونقلب

  • /

    ثم نضيف الفلفل و المشروم والثوم ونقلب ثم نهدى النار ويترك لمدة 10 دقائق حتى ينضج السجق

  • /

    ثم نضيف الكريمة ونقلب ونتبل بالملح والفلفل ثم يرفع من على النار

  • /

    ثم نضيف المكرونة والبقدونس ونقلب ثم تغرف فى اطباق التقديم ويوزع فوقها الجبنة المبشورة وتقدم ساخنة

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com