كيكة الزبادى

المقادير

  • ثلاث بيضات طازجة
  • 2 كوب دقيق
  • كوب ونصف سكر للشربات
  • معلقة كبيرة باكينج بودر
  • كوب زبادي
  • معلقة كبيرة عصير ليمون للشربات
  • كوب جوزهند
  • كوب ماء للشربات
  • نصف كوب سكر
  • نصف كوب زيت ذرة

التحضير

  • /

    فى إناء صغير على النار نضع الماء والسكر ونقلب حتى يغلى الماء ثم نضيف عصير الليمون ونهدى ويترك حتى يسمك الشربات ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد

  • /

    فى وعاء عميق نضع السكر والزيت ونخفق جيدا

  • /

    ثم نضيف الزبادى ونخفق جيدا

  • /

    ثم نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق المستمر

  • /

    ثم نضيف الدقيق والباكينج بودر ونخلط المزيج جيدا حتى يتجانسوا

  • /

    ثم فى صينية مدهونة بالزيت وتبطن بالدقيق نصب خليط الكيك

  • /

    ثم نضعة فى الفرن عند درجة حرارة 180 لحين أن تنضج

  • /

    تقلب فورا فى طبق التقديم ثم وهى ساخنة تسقى بالشربات البارد تزين بجوز الهند المبشور وتقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com