كورن دوج

المقادير

  • 2 من السوسيس أو هوت دوج
  • كيس باكينج بودر
  • كوب لبن
  • كوب دقيق ذرة
  • رشة ملح
  • كوب دقيق
  • بيضة
  • رشة فلفل اسود

التحضير

  • /

    في وعاء هنضيف الدقيق و الباكين بودر و دقيق الذرة و الفلفل و الملح..و بعدها نضيف اللبن و البيضة و نقلبهم لحد ما الخليط يتماسك و يصبح قوامه غليظ

  • /

    بمعلقة هنملاء كوب طويل بالخليط لحد قبل الاخر بشوية

  • /

    هنرفع طاسة فيها زيت للقلي على نار عالية و نسيبه يسخن

  • /

    هنجفف قطع السوسيس(هوت دوج) كويس جدا من أي بلل أو ماءو هنغرس في كل قطعة عود خشب من الاسفل للاعلي و ننزلها في الكوباية لحد ما تتغطي كلها بالخليط و ننزلها برفق في الزيت

  • /

    هنحمر قطع السوسيس على النار حوالي 7 - 8 دقائق لحد ما يبقى لونها ذهبي

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com