كرات اللحمة المحشية موزاريلا

المقادير

  • بيضة بياض فقط
  • معلقة صغيرة ملح
  • بيضة
  • كيلو لحمة مفرومة
  • معلقة صغيرة بودرة ثوم
  • كوب جبنة موزريلا
  • كوب بقسماط مطحون
  • نصف معلقة صغيرة فلفل اسود

التحضير

  • /

    نحضر طبق عميق نخلط فيه اللحمة المفرومة مع البقسماط و البيض و بياض البيضة و الثوم البودر و الملح والفلفل جيداً

  • /

    نقوم بتشكيل اللحمة على هيئة كرات ونضع في كل كرة بعض من الجبنة الموزاريلا ونكورها مرة أخرى

  • /

    نضع كرات اللحمة في صينية مدهونة بالزيت ثم ندخلها الفرن حتى تنضج تماماً وتحمر لمدة ساعة

  • /

    تقدم مع مكرونة اسباجيتي

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com