صوص الجبنة الشيدر

المقادير

  • كوب كبير لبن سائل
  • 4 ملعقة صغيرة دقيق أبيض
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • ثلث كوب كبير جبن شيدر مبشور
  • ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

التحضير

  • /

    في إناء على نار متوسطة يخلط كلا من الدقيق و اللبن جيدا

  • /

    يضاف الملح الى مزيج اللبن و الدقيق و يقلب جيدا حتى يغلي ثم تخفض درجة الحرارة و يترك على نار هادئة حتى يصبح سميك القوام

  • /

    يرفع الإناء من على النار ثم توضع الجبن الشيدر و الفلفل على مزيج اللبن و يقلب بإستمرار حتى تذوب الجبن

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com