صدور الدجاج بالزبدة و الروزماري

المقادير

  • 4 قطع صدور دجاج بالجلد
  • ملح
  • فلفل اسود مطحون
  • زعتر
  • بقدونس
  • روزماري
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1/4 كوب خل تفاح
  • 4 ملعقة كبيرة زبدة
  • مكعب مرقة دجاج

التحضير

  • /

    تبلي صدور الدجاج الملح و الفلفل على كلا الجانبين

  • /

    سخني الزيت في مقلاة كبيرة على نار عالية

  • /

    ضعي صدور الدجاج في المقلاة ثم ضعي عليها الاعشاب و اتركيها حتى تتحمر

  • /

    ضعي الخل و الزبدة في المقلاة مع صدور الدجاج و تحرك المقلاة برفق حتى تذوب الزبدة

  • /

    اضيفي مكعب مرقة الدجاج الي المقلاة و قلبي حتى تذوب ثم ارفعيها من على النار و تقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com