سلطة الخرشوف بصوص الخل

المقادير

  • خمس فصوص ثوم مهروس
  • ثلاث ملاعق كبيرة خل
  • كيس خرشوف
  • معلقة كبيرة زيت عباد شمس
  • معلقة كبيرة عصير ليمون
  • رشة ملح
  • نصف كوب بقدونس طازج

التحضير

  • /

    فى وعاء كمية من الماء المغلى على النار مع معلقة من الملح وعصير الليمون نسلق حبات الخرشوف

  • /

    ثم يصفى جيدا من الماء ثم يقطع لقطع صغيرة

  • /

    ثم فى طاسة صغيرة على النار نضع معلقة من الزيت ونضيف الثوم ونقلب حتى يصفر ثم نضيف الخل ثم يرفع من على النار ويضاف فورا للخرشوف

  • /

    يزين بالقدونس ثم يقدم دافئ

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com