ساندويش لحم غنم مع صلصة الغواكامولي

المقادير

  • لحم الغنم
  • البصل الأحمر
  • الملفوف
  • الجزر
  • خيار
  • خبز التورتيلا
  • صلصة الغواكومولي
  • الزيت النباتي ملعقتان كبيرتان

التحضير

  • /

    تحمى المقلاة ويشكل اللحم على شكل كرات، تقلى في الزيت لمدة 10 دقائق، مع التحريك الخفيف، يضاف البصل بعد 5 دقائق ويترك حتى ينضج اللحم والبصل جيداً

  • /

    في هذه الأثناء، يفرم الملفوف، ويقطع الجزر، ويخلطان في وعاء يبشر الخيار ويضاف إلى الخليط

  • /

    تسخن "التورتيلا" في داخل "المايكروويف" أو الفرن

  • /

    يصفى اللحم والبصل للتخلص من الدهون، ويوزعان على "التورتيلا" مع الخضر، وصلصة "الغواكومولي" الجاهزة

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com