حلى الحنيني

المقادير

  • كيلوجرام تمر منزوع النواة
  • كوب دقيق
  • نصف كوب زبدة مذوّبة
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة زعفران

التحضير

  • /

    حمّصي الدقيق في قدر على النار حتّى يشقر لونه

  • /

    ضعيه في وعاء ثم أضيفي إليه التمر، أخلطي وادعكي بيدك

  • /

    أضيفي الزبدة المذوّبة الساخنة تدريجياً بينما تدعكين

  • /

    أضيفي الهيل والزعفران واخلطي حتّى يصبح مزيجاً متماسكاً

  • /

    أسكبي حلى الحنينة في طبق للتقديم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com