تارت الفول السودانى

المقادير

  • 2 صفار بيضة
  • 2 بيضة بياض فقط ومخفوق جيدا
  • كوب دقيق
  • معلقة صغيرة باكينج بودر
  • كيس فانيليا
  • كوب فول سودانى محمص ومجروش
  • ثلاثة أرباع كوب شيكولاتة خام
  • نصف كوب زبدة
  • نصف كوب سكر بودرة

التحضير

  • /

    فى وعاء عميق نضع الزبد والسكر ونخفق جيدا حتى يصبح هشا

  • /

    ثم نضيف صفار البيض والفانيليا ونخفق جيدا

  • /

    ثم نضيف الدقيق والباكينج بودر للخليط بالتدريج ونعجن حتى نحصل على عجينة متجانسة

  • /

    ثم ندهن صينية بالزبد ونفرد بها العجينة بحيث يكون السمك 1 سم

  • /

    ثم فى حمام مائى على نار هادئة نذوب الشيكولاتة الخام

  • /

    ثم نضيف الفول السودانى وبياض البيض وفانيليا والسكر ونقلب

  • /

    ثم عند الغليان ترفع من على النار وتترك جانبا حتى تهدأ

  • /

    ثم نضع خليط الشيكولاتة فوق العجينة مع تغطية أطراف العجينة

  • /

    ثم نضعها فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة أو لحين أن تنضج

  • /

    ثم تترك حتى تهدأ لمدة 10 دقائق ثم تقطع وتقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com