بافرواز الشيكولاتة والقهوة

المقادير

  • خمس أوراق جيلاتين
  • اربع ملاعق كبيرة كاكاو خام
  • اربع ملاعق كبيرة ماء
  • اربع ملاعق كبيرة ماء
  • 2 كوب لبن
  • كوب كريم شانتى
  • كوب كريم شانتى

التحضير

  • /

    فى إناء على النار نضع اللبن والسكر والكاكاو والنسكافية ونقلب حتى يذوب السكر والكاكاو ويغلى اللبن

  • /

    ننقع الجيلاتين فى الماء ثم يرفع على النار ونقلب حتى يذوب تماما ثم يرفع من على النار ويصفى

  • /

    ثم نضيف الجيلاتين لخليط اللبن ونقلب ثم يترك حتى يبرد

  • /

    ثم نضيف الكريم شانتية ونقلب حتى تتجانس المكونات جميعا

  • /

    ثم يصب خليط البارفواز فى أطباق التقديم ونضعها فى الفريزر لحين أن تتمساك وتجمد

  • /

    عند التقديم نقلب أطباق البارفواز وتزين بالكريم شانتية يقدم مثلجا

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com