الكيك الدسم

المقادير

  • أربع بيضات
  • 2 كوب دقيق
  • معلقة كبيرة باكينج بودر
  • كوب سكر بودرة
  • كوب لبن
  • كيس فانيليا
  • رشة ملح
  • نصف كوب زبدة

التحضير

  • /

    في وعاء عميق نضع الزبد والسكر ونخلط جيدا حتى يتجانسوا ويصبح الخليط مثل الكريمة

  • /

    ثم نضيف الفانيليا والبيض واحدة تلو الأخرى ونخفق جيدا

  • /

    نضيف اللبن بالتدريج ونخفق جيدا

  • /

    ثم في وعاء اخر نضع الباكينج بودر والدقيق ورشة الملح ونقلب

  • /

    ثم بالتدريج نضيف خليط الدقيق لخليط الزبد والسكر مع التقليب المستمر حتى تتجانس المكونات

  • /

    ثم في صينية مدهونة بالزبد نصب بها العجين ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى تنضج

  • /

    تترك حتى تهدأ ثم تقطع بالسكين وترص في طبق التقديم وتقدم

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com