الرول توست

المقادير

  • 8 شرائح عيش توست
  • 2 حبة بطاطس مسلوقة
  • معلقة صغيرة ملح
  • معلقة كبيرة كارى أصفر
  • معلقة صغيرة بذور الكزبرة
  • كوب بسلة
  • بصلة خضراء مفرومة
  • كوب لبن
  • قرن فلفل حامى مفروم
  • معلقة صغيرة فلفل اسود
  • كوب كزبرة جافة مطحونة
  • كوب زيت قلي

التحضير

  • /

    هنقوم بهرس البطاطس في إناء مناسب باستخدام شوكة

  • /

    و بعدين هنضيف البسلة والبصل والفلفل الأخضر والبهارات والملح والفلفل الأسود والكزبرة والشطة للبطاطس وقومي بتقليب المكونات حتى تتجانس

  • /

    هننزع حواف التوست و نضع الحليب في إناء واسع

  • /

    و بعد كده هنضع مقدار ملعقة من خليط البطاطس في إحدى أطراف التوست

  • /

    و نلف التوست بشكل اسطواني و نثبت الحواف عن طريق الضغط عليها قليلًا

  • /

    هنغمس التوست في الحليب ونرفعه بسرعة ثم نقوم بتسخين الزيت على النار

  • /

    هنقوم بقلي التوست بعد الانتهاء من حشوه ثم يقدم ساخنا

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com