الدجاج مع الفاصوليا السوتيه

المقادير

  • كجم صدور دجاج
  • كيس خلطة توابل الدجاج
  • 1/2كجم فاصوليا خضراء
  • مكعب مرقة الدجاج
  • كوب ماء
  • ملعقة صغيرة ذبدة

التحضير

  • /

    يسخن الفرن ألى درجة حرارة 200 درجة مئوية

  • /

    وضع صدورالدجاج فى كيس الفرن فى طبقة واحدة يرش التوابل فوق الدجاج ويعقد الكيس بأحكام بواسطة الرابطة المرفقة

  • /

    يرج الكيس بحذر حتى التأكد من أن التتبيلة تغطى قطع الدجاج بالكامل وبشكل متساوى ثم يثقب الكيس من أعلى 3 مرات بأستخدام الشوكة

  • /

    يوضع الكيس على صنية فى وسط الفرن للسماح بأنتفاخ الكيس دون ملأ مسة جدران الفرن الداخلية

  • /

    يطهى لمدة 50-55 دقيقة يقطع الكيس من أعلى بعناية ويوضع الدجاج على طبق التقديم

  • /

    الفاصوليا السوتيه يوضع الماء فى أناء على النار حتى يغلي ثم يضاف مكعب مرقة الدجاج كنور والزبدة والفاصوليا الخضراء وتترك لمدة 5 دقائق ثم يرفع الأناء من على النار وتقدم فى الطبق بجانب الدجاج

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com