البيض العيون بالفلفل الألوان

المقادير

  • 3 حبة بيض
  • فلفل ألوان مقطع شرائح دائرية
  • ملح و فلفل اسود
  • توست
  • زيت

التحضير

  • /

    يقطع الفلفل الألوان لشرائح سميكة قليلا

  • /

    في مقلاة يوضع القليل من الزيت و يترك على النار حتى تسخن المقلاة و يحمى الزيت

  • /

    توضع شرائح الفلفل بالمقلاة

  • /

    توضع حبة بيض في كل شريحة فلفل بالمقلاة كما هو مبين في الصورة

  • /

    تترك على النار حتى ينضج البيض و يتماسك دون تقليب

  • /

    يرفع البيض الناضج مع شرائح الفلفل من المقلاة و توضع في طبق تقديم

  • /

    يتبل البيض برشة قليلة من الفلفل الأسود والملح

تعليقات الزوار ( 0 )

اترك تعليقاً

This site is protected by wp-copyrightpro.com